Methods Of Testing Protein Functionality

٥٩٩٫٠٠ ر.ق.‏
+ ١١٢٫٩٩ ر.ق.‏ الشحن

Methods Of Testing Protein Functionality

البائع:
  • product image

٥٩٩٫٠٠ ر.ق.‏

في المخزون
+ ١١٢٫٩٩ ر.ق.‏ الشحن

سياسة الإرجاع لمدة 14 يوما

طرق الدفع:

تفاصيل المنتج

تفاصيل المنتج

Methods Of Testing Protein Functionality

Protein Functionality Is Big Business In The Food Industry, Both Academic And Commercial. This Reflects The Fascination Of Protein Chemistry And The Commercial Value Of Proteins In Giving Texture And Substance To Foods. My First Encounter With The Subject Came About Through An Interest In Assessing The Extent Of Thermal Damage In Spray-dried Proteins.
  • العلامة التجارية: Springer Nature B.V
  • الفئة: الحاسبات والإنترنت
  • حَجْم: Hardcover
  • اللغة: English
  • المؤلف: Springer Nature B.V
  • عدد الصفحات: 280
  • تاريخ النشر: 1996-06-30
  • الناشر/ العنوان: Springer Nature B.V
  • هوية Fruugo: 556932179-1125170566
  • ISBN: 9780751400533
التوصيل

توصيل

يُرسل خلال 24 ساعة

  • STANDARD: ١١٢٫٩٩ ر.ق.‏ - التسليم بين الخميس 05 نوفمبر 2026 – الخميس 03 ديسمبر 2026

يُشحن من المملكة المتحدة.

الإرجاع

الإرجاع

نحن نبذل قصارى جهدنا لضمان أن تصلك المنتجات التي تطلبها بالكامل وطبقاً المواصفات التي حددتها. إلا أنه في حال تلقيك طلب غير كامل أو أغراض تختلف عن تلك التي طلبتها أو كان هناك سبب آخر يدعوك لعدم الرضاء عن الطلب، فيمكنك رد الطلب أو أي منتجات يتضمنها الطلب واسترداد ما دفعته من أجل تلك الأغراض بالكامل.

عرض سياسة الرد الكاملة