جزء عميق من الجنوب ، جزء شبه استوائي ، جزء لاتيني في كل مكان جاء فيه مهاجروها من فلوريدا فريد من نوعه في تنوعه. وتعكس مطابخ فلوريدا هذا التنوع اللذيذ. ستجد في هذه المجموعة وصفات سهلة المتابعة تتراوح من الراحة إلى الخيالية. سوف تتعرف على الفواكه والخضروات الغريبة الموجودة في ولاية صن شاين ، واحصل على نصائح حول الطرق الصحيحة للتعامل مع المأكولات البحرية وتحضيرها ، وتجد طرقا جديدة لإضفاء الحيوية على الخضروات واللحوم المألوفة. جرب البابايا كخضروات مخبوزة وهي لا تزال خضراءقدمي حلوى الأناناس اللذيذة المخبوزة مع الروم واللهب دلل نفسك بحساء المحار اللذيذ أو جراد البحر بالكاريقم بطهي شرائح الدجاج داخل جوز الهند الطازج لمذاق لم تتخيله من قبلسواء كنت زائرا لفلوريدا أو وافدا جديدا أو مقيما ، دع الطهي الذواقة جورج س. فيشتر يغري ذوقك وانضم إلى احتفال The Sunshine State Cookbooks بفلوريدا بكثرة.