Food Processing Technology by P. J. Fellows Paperback Book

٤٥٩٫٠٠ ر.ق.‏
+ ١٨٢٫٤٩ ر.ق.‏ الشحن

Food Processing Technology by P. J. Fellows Paperback Book

  • العلامة التجارية: Unbranded
  • product image

Food Processing Technology by P. J. Fellows Paperback Book

  • العلامة التجارية: Unbranded
السعر: ٤٥٩٫٠٠ ر.ق.‏
البائع:
٤٥٩٫٠٠ ر.ق.‏
+ ١٨٢٫٤٩ ر.ق.‏ الشحن

متبقي في المخزون ١ فقط

نقبل وسائل الدفع الآتية

الوصف

Food Processing Technology Principles and Practice Fifth Edition includes emerging trends and developments in food processing. The book has been fully updated to provide comprehensive uptodate technical information. For each food processing unit operation theory and principles are first described followed by equipment used commercially and its operating conditions the effects of the operation on microorganisms and the nutritional and sensory qualities of the foods concerned.
  • العلامة التجارية: Unbranded
  • الفئة: العلوم والطب والطبيعة
  • حَجْم: Hardback
  • اللغة: English
  • المؤلف: P. J. Fellows
  • عدد الصفحات: 806
  • تاريخ النشر: 2022-21-06
  • الناشر/ العنوان: Elsevier Inc
  • هوية Fruugo: 322250610-714541065
  • ISBN: 9780323857376

التسليم والرد

يُرسل خلال 24 ساعة

  • STANDARD: ١٨٢٫٤٩ ر.ق.‏ - التسليم بين الخميس 16 أكتوبر 2025 – الأربعاء 22 أكتوبر 2025

يُشحن من المملكة المتحدة.

نحن نبذل قصارى جهدنا لضمان أن تصلك المنتجات التي تطلبها بالكامل وطبقاً المواصفات التي حددتها. إلا أنه في حال تلقيك طلب غير كامل أو أغراض تختلف عن تلك التي طلبتها أو كان هناك سبب آخر يدعوك لعدم الرضاء عن الطلب، فيمكنك رد الطلب أو أي منتجات يتضمنها الطلب واسترداد ما دفعته من أجل تلك الأغراض بالكامل. عرض سياسة الرد الكاملة