قوي وخفيف الوزن يحمل 3 أكواب كاملة: أصبح الخبز المنزلي أسهل. يحتوي هذا المنخل على دقيق أو سكر بودرة أكثر من معظم آلات الغربال المصنوعة للاستخدام المنزلي. يتم ختم القياسات مباشرة في المعدن ويمكن قراءتها بسهولة من داخل المناخل وكذلك من الخارج. كرنك يدوي كلاسيكي موثوق به وشبكة واحدة: يفضل المحترفون غربال على غرار الكرنك على نماذج غربال الضغط اليدوي لأنها يمكن أن تصمد أمام الاستخدام المتكرر دون إرهاق يدك. الغربلة سهلة والتنظيف بسيط للغاية - لا توجد شبكة متعددة الطبقات حتى تتعطل المكونات. المحرض ذو الحلقة المزدوجة لا يترك شيئا وراءه: يمكن أن تترك كتل من الدقيق والسكر تسد الشاشات الشبكية عند استخدام نماذج مقبض الضغط ، لكن منخل الدقيق يتحرك بسلاسة ، ويلتقط كل شيء. يعمل بشكل رائع مع الدقيق الناعم والخشن مثل وجبة اللوز ونخالة الشوفان. سهل الاستخدام على الخبازين المصابين بالتهاب المفاصل: يصعب عمل مقابض الضغط وتتطلب قوة اليد - مما يعني أنها يمكن أن ترهقك بسرعة. لكن الكرنك اليدوي يعمل بسلاسة وبدون عناء - الدقيق والسكريات خفيفة الوزن تنخل نفسها عمليا. سوف يدوم الفولاذ المقاوم للصدأ المقاوم للصدأ بسهولة لجيل أو أكثر: الفولاذ المقاوم للصدأ خفيف الوزن ، ولكنه أقوى من الألومنيوم أو البلاستيك - لذلك لا داعي للقلق بشأن الشقوق والرقائق والخدوش والخدوش.